ケンタッキーは、2023年8月30日（水）から、目玉焼き風オムレツをトッピングした
「とろ～り月見チーズフィレバーガー」「とろ～り月見チーズ和風カツバーガー」「とろ～り月見ツイスター」の3種類と新作デザートの「エッグタルト」を数量限定で発売します。
これらの商品は、秋の味覚として人気の高い「月見バーガー」をケンタッキー流にアレンジしたものです。
では、なぜケンタッキーは月見バーガーをやるのでしょうか？その理由について考えてみましょう。
月見バーガーの魅力とは？
月見バーガーとはハンバーガーのパティの上に目玉焼きを乗せたもので、マクドナルドが1991年に発売した商品です。
その名前は中秋の名月にちなんで付けられました。目玉焼きの黄身が溶け出す様子が、満月をイメージさせるからです。
各ハンバーガーチェーン店は毎年9月頃に月見バーガーを期間限定で販売しており、多くのファンに愛されています。
ケンタッキーの月見バーガーが注目される理由
なぜケンタッキーも月見バーガーをやるのでしょうか？
その理由は、以下のようなものが考えられます。
1. マクドナルドとの差別化
マクドナルドが毎年恒例の商品として定着させた月見バーガーに対抗するために、ケンタッキーは自社の強みであるチキンを使ったオリジナルの月見バーガーを開発しました。
チキンフィレやチキンカツに目玉焼き風オムレツやチェダーチーズを加えることで、食べ応えやコクを増した商品に仕上げました。
また、「月見ツイスター」や「エッグタルト」など、ケンタッキーならではの独自メニューも展開しました。
これにより、消費者の興味や選択肢を広げることができます。
2. 季節感や文化的な背景への対応
月見バーガーは、秋の味覚として人気があります。秋は収穫の季節であり、食欲が増す時期でもあります。
日本では古くから中秋の名月を祝う風習があります。その際には、お団子や栗などを供えてお月さまに感謝することが行われてきました。
ケンタッキーはこの季節感や文化的な背景に合わせて、月見バーガーを販売することで消費者のニーズや感情に訴えることができます。
また、期間限定販売により希少性や緊張感を高め、購買意欲を刺激する効果も期待できます。
3. 売上や利益の向上
月見バーガーはケンタッキーの売上や利益に貢献することができます。
さまざまな組み合わせで購入可能なため、消費者の好みや予算に合わせて選べます。
サイドメニューやデザートとの相性も良く、客単価や利益率の向上に寄与します。
さらに、オリジナルチキンとの組み合わせでケンタッキーのブランドイメージを高めることができます。
まとめ
以上のようにケンタッキーは月見バーガーを通じて、マクドナルドとの差別化、季節感や文化的な背景への対応、売上や利益の向上などを図っています。
新たな価値と満足を提供することで、競争力や魅力を高める取り組みはケンタッキーの成功に繋がるでしょう。
よくある質問
Q1. 月見バーガーの歴史は？
月見バーガーは、1991年にマクドナルドから発売されました。パティの上に目玉焼きをのせることから、その名前がつけられました。
Q2. なぜ月見バーガーは秋に販売されるのですか？
月見バーガーは秋の味覚として人気があり、日本の中秋の名月の文化とも合致するため、秋に販売されることが多いです。
Q3. ケンタッキーの月見バーガーの特徴は？
ケンタッキーの月見バーガーは、チキンを使用したオリジナルのバリエーションや独自のサイドメニューと組み合わせることで、他とは一線を画する特徴があります。
Q4. なぜ期間限定販売が行われるのですか？
期間限定販売は希少性や緊張感を生み出し、消費者の購買意欲を高める効果があります。
Q5. 月見バーガー以外にもケンタッキーの秋のメニューはありますか？
はい、ケンタッキーは月見バーガー以外にも秋に合わせたメニュー展開を行うことがあります。オリジナリティあふれるメニューで季節を楽しめます。
